La "Fattoria Il Ginepro" si trova nel basso Casentino (Arezzo - Toscana), terra che racchiude in se meravigliosi e importanti siti di interesse storico, culturale, religioso e ambientale apprezzati in tutto il mondo (La Verna, Camaldoli, Castelli Danteschi, Parco Nazionale, Sorgenti Arno, Pievi Romaniche etc.). Il "Ginepro" è un agriturismo classificato dalla Regione Toscana con 3 spighe, il massimo ottenibile in base alla legge in vigore. La Fattoria il Ginepro oltre ad essere agriturismo è anche agri-campeggio; agri-sosta camper; maneggio; centro escursionistico e fattoria didattica riconosciuta. Immersa in un contesto naturale di notevole pregio paesaggistico, posta a 400 m s.l.m., circondata da campi e da dolci colline, ricoperte da boschi di querce e cipressi, la Fattoria è in grado di soddisfare ogni vostra esigenza in modo davvero professionale e di qualità, offrendo numerosi servizi per il relax (piscina, bosco, solarium e laghetto) e il divertimento (cavallo, escursioni a piedi, bike, parco giochi ed altro). La conduzione familiare dell’azienda e la professionalità del titolare (operatore agrituristico, dottore forestale, educatore ambientale e guida ambientale escursionistica ed equestre), vi garantiscono una vacanza completa ed emozionante, adatta a coloro che amano l’intimità o a chi desidera vivere da vicino la vita di campagna.
In Fattoria ci sono: cavalli, asini, pony, oche, anatre, papere, cani, gatti, tartarughe, galline, galli, tortore, colombe, pesci ed altri animali domestici, tutti rigorosamente con il proprio “nome”!
L'attività agricola è rappresentata dall’allevamento equini di diverse razze, dall'apicoltura con produzione di miele di millefiori, acacia e castagno e dalla coltivazione dello zolfino e di ortaggi nel nostro orto didattico. Inoltre, in Fattoria è presente un bel frutteto con varietà locali di cotogni, ciliegi, meli, peri e susini con cui produciamo le nostre deliziose marmellate.
L’azienda è inserita nella lista delle Fattorie Didattiche della Provincia di Arezzo per l’insegnamento e la didattica ambientale ad ogni livello. In particolare i nostri programmi sono rivolti alle scuole dell'infanzia, di istruzione primaria e secondaria e tra i progetti più richiesti: "Viaggio nel magico mondo delle api", "Conosciamo il cavallo" e "La vita in Fattoria" ed altri, anche per gli adulti...non si finisce mai di imparare!.
La Fattoria è anche Centro Escursionistico, si trova lungo i percorsi escursionistici del Casentino (CAI 50 e Ippovia del Casentino). Il titolare è Guida Ambientale Escursionistica ed Equestre riconosciuta dalla Regione Toscana, organizza per i clienti attività escursionistiche a piedi e a cavallo (almeno due volte alla settimana nel periodo di alta stagione), facendo scoprire gli angoli più nascosti ed interessanti del Casentino e del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi. Annesso alla Fattoria è presente un moderno maneggio che offre la possibilità di avere lezioni e fare splendide escursioni.
La Fattoria vuole rappresentare concretamente il concetto di "multifunzionalità" e "diversificazione" dell'impresa agricola, in cui avere un contatto diretto con l'imprenditore agricolo (che vi abita e sarà sempre presente per piacevoli conversazioni).
RICORDO inoltre ai gentili ospiti che la Fattoria NON è uno ZOO dove portare i bambini a vedere gli animali, ma un luogo dove imparare la cultura del lavorare la terra e allevare gli animali. La Fattoria non è nemmeno UN PARCO DIVERTIMENTI, ma è un azienda che produce dove ci sono persone che lavorano e che amano profondamente la propria terra!!
A dare il benvenuto a tutti...ci pensa "UGO"..... l'ocio!!!
